食品真空予冷機
真空冷却は負圧(真空ポンプ)を利用して蒸発を引き起こします。製品内の水は低圧で蒸発し、製品が冷却されます。
- BJZX
- 中国
- 20日間
- 100セット
- 情報
食品真空予冷機
特徴
真空予冷器は容積型の冷却方法で、全体の冷却速度が速く、冷却が均一で、包装や積み重ねの影響が小さく、特にあらゆる種類の調理済み食品の保存と予冷に適しています。
仕様
モデル | BJ-MPQ |
製品はカスタマイズ可能です。その他のモデルパラメータについては、私に連絡してください。
構成範囲
真空予冷器は、さまざまな食品、薬品、化学品などの予冷に適しており、野菜、果物、魚介類などの食品の加工業界で広く使用されています。
製品詳細
真空冷却機の基本原理は、真空システムを使用して冷却対象物の環境圧力を下げ、冷却対象物の水分の沸点を下げて蒸発させ、冷却対象物の水分を吸収することです。冷却される材料の熱。真空冷却器は、調理済み食品の熱を迅速かつ均一に除去することができ、従来の冷蔵保存に比べて細菌の急速な繁殖が起こる温度帯を避けることができるため、鮮度期間が大幅に延長され、保存品質が向上します。
製品説明
真空冷却装置の主要コンポーネント 真空予冷装置の基本構成:
真空処理室、真空システム、冷却システム、制御システムの4つの部分から構成されます。
内側の素材は冷却アイテムの性質によって決まり、304 ステンレス鋼で作られています。
外側は高強度角鋼管とチャンネル鋼を溶接し、高強度防錆材を溶射しています。
真空システムは真空ポンプとパイプラインで構成される排気システムです。現場で電源とパイプラインを接続した後、調理済み食品真空冷却器はPLCプログラム制御システムを通じて全自動制御を実現します。
冷凍システムには、適合する半密閉型スクリューまたはピストン コンプレッサー、凝縮器、蒸発器、さらにガス、オイル、リザーバー、冷凍ラインが含まれます。
機械の建設
会社概要
長年の成長と発展を通じて、同社は成熟した技術、製品の製造レベルの安定した品質、優れた革新管理チーム、先進的な加工設備の導入、標準化された品質管理システム、高品質の製品を製造するための一流の技術を備えています。この分野の最終機器を開発し、顧客に専門的で迅速なアフターサービスを実現し、同じ業界および市場で良好なブランドイメージを確立します。
当社のチームは国内外で 1,500 以上の食品工学プロジェクトをサポートしており、当社の製品はカナダ、メキシコ、シンガポール、日本、ロシア、韓国、ミャンマー、ベトナム、北朝鮮を含む数十の国と地域に輸出されています。この分野でハイエンドの機器を製造する一流の技術と、顧客への専門的で効率的なアフターサービスを実現するために、勝つ-Winの状況を達成するために、心から協力することを願っています。